我也没地方去，晃晃悠悠来到前台，我问道：“你们哪种红酒00元钱？”

前台服务员热情的介绍了一遍，我记住了。当她介绍到XO的时候，我说道：“不喝XO，要喝就上酒庄买去了。XO你们这里贵、加价太狠不说，还不保真。我回屋跟他们商量商量再说。”

我估计他们这里卖酒水的也有回扣，要不然她不能这样积极；在饭店里，连门童他们都有好处拿，门童看着像消费高的客人，就介绍到谁服务的包间，包间的服务员一旦得了丰富的回扣就不能吃独食。不分给门童一盒烟钱，他下次就不为那个服务员卖力气；把一家子来吃饭的让到你这个包间，你就傻眼；一家子来吃饭的大多是一个人花钱买单，好几个人帮着，且精打仔细算着呢。

我在大堂里待了一会，看着他们迎来送往的，真长见识。我觉得这个经营方式要介绍给老板，以后她的饭店开张了，不是也得经营运作吗。我看她那个大饭店单靠她弟弟大树？他可不是那块料。让她弟弟干单一的、一个萝卜一个坑儿的工作还行，比如专门买菜行。让她弟弟干管理的工作他就胜任不了。

我正看热闹、胡思乱想的在兴头上，那个包间的服务员来叫我。说道：“先生。那位阿姨请你回去吃饭。菜都上齐了。”

我看服务员手里拿一瓶红酒，就问她：“这是给我们的吗？多少钱？”

她说：“折后价198。”

我就纳闷了？刚才我问前台，没打折扣才150元钱，怎么越打折越贵呢？我是不是记错了？返回前台一问，就那三四种红酒，我没记错。

“呀！被套路了。”我想。我三步并作两步奔回包间。

酒瓶子已经起开，我看见老板正在往酒杯里倒酒，我对服务员说：“你有没有搞错啊。这个酒没打折150元钱，你给我们打完折就198啦？”

老板一听，就明白了这是高开低走，她经营过饭店呀，懂行啊。她本来就看不起服务员，立刻勃然大怒。说道：

“叫你们经理来！”

“阿姨。我马上去前台对对账。”一会儿她回来，手里还拿一瓶酒，说：“阿姨。是我弄错了。我给您赔礼道歉。”说着就鞠了一躬，又说：“那瓶酒是我弄错了。算是我包赔你们的，我出钱。这一瓶才是你们点的。给您。”

老板还不依不饶的叫：“吧你们经理叫来！我不跟你说！”

那个服务员吓得可怜巴巴的，转而求我：“大叔。求你给说一句好话。是我弄错了，求你说句好话。这样找经理，我的饭碗就砸了，求你了，大叔。”她鞠着躬等着发落。

我笑道：“你知道她是几个饭店的老板吗？甭想套路她，关老爷门前耍大刀。你玩大了。你提前把我们的账单拿给我们看，稍稍有一点差错，一块算账。去吧，没你事了。”

那个服务员又鞠躬，如同阎王爷发回来命，逃到门口。

老板还说：“出门在外不学好。让人看不起。”

那个服务员在门口还一鞠躬。

服务员刚走。老板又审问我：“你咋知道酒价错了？”

我。在韩大云和玉珍跟前审问我，我很尴尬。但是又不能也不好翻脸，也得给足老板面子呀，这个德行我还有，回家算账吧。我笑道：“你不是让我出去一会的吗。我不知道你们有啥话背着我。我出去一转悠，看见酒了随便问一问，就知道了。”

“噢。我们谈完了。韩大云是战略家，他看出来政策是支持民营企业家不变的，他也支持我搬迁采石场。所以顺利的谈完了关键的问题。今天对我来说是大喜的日子，来来来，喝酒。”

老板又喊：“服务员！”那个服务员怯生生的挪进来，老板说道：“谁该你一百吊钱似的，乐呵点。去，拿一把刀来，把肘子卸了。”

“阿姨。我拿厨房去让大师傅卸吧。”

“少来呀！以为我不懂啊。半道上你往上吐吐沫？不安好心。去。”

服务员旋即拿来一把不锈钢餐刀，还有好几付塑料手套，毕恭毕敬的递给老板。

老板说：“你来弄。”

我看服务员手脚麻利的弄着。问她：“干几年了？”

她说：“好几年了。谢谢大叔搭救了我，你是个好人。我就快升职了，不然就白熬了好几年。”

“留个电话号码。我推荐你去个好地方。你在这里多少钱一个月？”

“谢谢大叔。700+奖金一个月三千多元钱。”

“嗯。”

“大叔你吃哪块肉？我给您。”

老板逗她，道：“他吃惯了两块皮包住的那点肉。你给他吧。”

大家都装没听懂了她一本正经的胡说八道，板住笑。听老板又说道：“好了。就这样吧。把刀放在盘子里，刀把冲着你大叔。喊你再进来。”

服务员关上门，出外边了。老板止住笑，说道：“今天好高兴。来喝酒，为了我们合作愉快干杯。”

她们都喝了酒。老板又笑道：“王师傅不喝酒，就吃那块肉吧。呵呵呵。”

我也给她们锦上添花，说：“我不吃肉。我要吃奶。”

老板也不含糊，喊：“服务员。”服务员进来了，老板又说：“你大叔要吃奶。有吗。”

我赶紧打住，道：“拿一个饮料就行了。白的，不要带色的。”

“大白梨？还是雪碧？”

“都行。”

老板又要闹笑话，看我一脸认真像，打住不说了。

一时，又喝酒。韩大云也说了些个冠冕堂皇的假话。

该吃肉菜了。老板提醒我，说道：“刀把在你手里攥着呢。给老韩和玉珍上东坡肘子吧。我也尝尝他家的东坡肘子味儿正不正。”

每个人都像天天吃东坡肘子似的内行的吃了一大块。连连夸好。

我也吃了一块。这是我头一回吃东坡肘子，觉得味道一般般，还不如肛肠医院的大门口卖的猪手好吃。就说道：“等手术了之后，你们就知道了猪手好吃了，你问总经理。”

老板笑道：“妈的不吃拉屎难受。吃饭呢，不说这个了。还是说说王师傅吃奶的事吧。”

“别说我。饶了我吧。还是吃佛跳墙吧。是不是就是红烧肉哇。我没吃过，来吃吃看。你请你请。”（未完待续）