凤姐理家，以出色才智维护着摇摇欲坠的大厦，也以出众的邪招蚀空已经根基不稳的大厦。贾芸们通过承包工程成了小财主，赖大通过管家成了大财主，贾蔷贾芹贾芸们衣着光鲜、油光满面，赖大家的花园拔地而起，贾府这座被蛀空的大厦却“吱吱呀呀”发出了将要倾倒的响声……

恩格斯曾称赞巴尔扎克的小说提供的经济生活画面比同时期的经济学家提供都精彩。作为中国古代最杰出的人情小说，《红楼梦》写封建末期风俗人情，绘贵族家庭生活画面。曹雪芹提供的贵族生活画面，也比同时期历史学家更精彩。凤姐理家，凤姐发月钱，凤姐挑丫鬟，凤姐夫妇向贾蔷、贾芸、贾芹搞家庭工程承包，跟红学家早就注意的乌进孝进租一样，都成为研究清代贵族生活的依据，也是认识凤姐这个特殊人物的重要方面。

满盘皆输的凤姐泼醋

给凤姐的风光和欢乐釜底抽薪的是贾琏。主要不是因为贾琏在凤姐如此风光时给她佛头增秽，而是鲍二家的公然咒凤姐死。鲍二家的这样张狂，因为贾琏级容。做妻子的听到丈夫背后跟情人咒她死。对于此前跟贾琏处于“甜蜜夫妻”状态的凤姐来说，不啻于晴天霹雳。丈夫盼妻子死，恩断义绝，残酷之极。

因为贾母宠爱，凤姐的地位在贾府呈上升趋势。贾母亲自蠲资，给凤姐风风光光地过生日，结果，就在凤姐生日这一天，发生了贾琏跟鲍二家的通奸被凤姐捉住、凤姐泼醋事件。

凤姐泼醋故事在《红楼梦》中占两回，即第四十三回“闲取乐偶攒金为寿，不了情暂撮土为香”和第四十四回“变生不测凤姐泼醋，喜出望外平儿理妆”。表面上看这是贾琏寻花问柳、凤姐吃醋拈酸的故事，实际上既暴露了贾府不可挽回的颓势，也说明如日中天的凤姐其实坐在火山口上。

风光无限得意忘形

冷子兴演说荣国府时说，现今的贾府，为家族兴旺而运筹者无一，安富尊荣者居多。红学家们喜欢说，所谓“安富尊荣”指贾府爷们不思进取，当然有道理，但实际不太准确。贾府安富尊荣的代表是贾母，对贾府起主导作用的也是贾母。

贾母的处世哲学，就是一切围着我的享受转，一切围着使我开心转。如何吃得好、玩得好，不断想新花样取乐，是贾母生活的重心。贾母生活的重心，相应成了凤姐管家重心。

贾母的老年心态可以理解，人生拼搏已成为昔日辉煌、过眼云烟。夕阳无限好，只是近黄昏。尽量“慢活”，尽量享受人生乐事、桑榆晚景。这对于一个老人来说，无可厚非。但如果整个家族都围绕“老年心态”、“及时行乐”运转，就太危险了。一个以享乐为中心的家庭怎么可能兴旺发达、长治久安？

凑钱给开心果凤姐做生日，是贾母的闲取乐活动。贾府上上下下都清楚，这是至高无上的老祖宗给管家奶奶面子。从邢王夫人到姐妹们，从赖嬷嬷到丫鬟，都聚到贾母跟前玩起了儿童“过家家”游戏。

贾母蠲资二十两，邢王夫人蠲资十六两。凤姐说：老太太自己二十两，还有宝玉和黛玉的份子，两位太太本来交得少，又不替别人出，老祖宗吃亏了！然后，建议把宝黛的份子交给二位太太。赖嬤嬷马上凑趣儿，说这可反了。我替二位太太生气。在那边是儿子媳妇，在这边是内侄女儿。倒不向着婆婆、姑娘，倒向着别人。这儿媳妇成了陌路人。内侄女儿竟成了个外侄女儿了。”贾母立即大乐。

凤姐要两位太太替贾母拿钱，既是出新招讨好贾母，又有点儿“挟天子以令诸侯”。赖嬷嬷这资深老女仆，口舌锋利出语幽默，似批评实表扬。主仆二人未经彩排，即兴为贾母演了段“颠颠倒倒逗乐记”，生日还没做，贾母已乐不可支。

贾母指派尤氏替凤姐办生日：“这件事，我交给珍哥媳妇了。越性叫凤丫头别操一点心，受用一日才算。”贾母是懂事明理的老人，她对给家庭出力的人，及时给面子，给鼓励，给安抚，很有人情味儿。

尤氏跟凤姐商量如何办，凤姐说：“你不用问我，你只看老太太的眼色行事就完了。”一句话，把凤姐的“行为准则”和她之所以在贾母跟前得宠的原因，无意中交待出来！（未完待续）