第158章 新配方
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面包厂的新配方,张凡用了三天三夜,终于做出了成品。

在厨师的几次试验之下。

也是调制出了一种非常综合的味道。

“这红枣饱满多汁,非常容易和在面粉里。”

“我还是第一次见到这么新鲜的红枣。”

“小凡,你这是遇到什么贵人了?”

厨子两眼放光。

手里拈着一颗红枣不停地掂量着。

恨不得直接放到嘴里面尝一口。

“就是认识了一个朋友。”

“刚好他的朋友有经营枣园子生意。”

“所以就正好合作了。”

摸着那饱满的红枣,张凡心里也是欣慰。

果然兰姐是一个好人。

她这次送来的红枣应该是精心挑选。

每一颗大小都很适中。

色泽也都非常的光焰。

“像这种香甜口味的红枣。”

“可能并不是很多人都喜欢。”

“直接生产出两种,一种多糖,一种无糖。”

如果想要占领市场,张凡就需要设计出更符合大众口味的东西。

面包是一种用来代替主粮的东西。

但并不是主食,作为零食口味发展的话。

口味就必须要灵活多变,绝对不能单一。

“这个主意好啊!口味有甜,有不甜。”

“可以满足更多人的需求。”

“像我们这种男人就不爱吃甜的。”

“每次我路过面包店,看到那一堆甜酱。”

“都是扭头就走了。”

厨子说着直接是掐了一块面包放在嘴里。

满意的点点头。

这次他放的糖就很少。

比较能够符合他的口味。

“如果男人女人都能够喜爱这种面包。”

“那大卖绝对不是问题。”

“但是这种口味的面包不要给代理商。”

精心想出来的配方,张凡可不想便宜了那帮见缝插针,总想着占便宜的老油条。

“如果不给代理商的话。”

“那这些面包怎么卖啊?”

“超市里要想上货架。”

“可离不开代理商的合作?”

厨子也是愣了。

所有市面上面卖的食物,除了通过安检?

还必须要有销售许可证。

像面包厂这种厂子,除非自己申请到。

不然就必须要找代理商合作。

张凡当然知道这里面的规矩。

他在一时半会是申请不到这种资质。

只能是依靠代理商。

但如果作为学校食堂的供应就完全不同。

“现在学校里都很注重中小学生的营养。”

“恨不得每天都送去一袋奶来补身子。”

“除了红枣口味的面包之外。”

“我们还可以做牛奶口味的面包。”

如果说供应给学校食堂。

那每个学生都买一份。

也是一笔巨大的利润。

而且学生是永远都存在的。

只要能够取得学校食堂的信任。

那签一个长久合约就不是问题。

“但是学校食堂早就有了合作方了。”

“小凡,你要想谈的话,可没有那么容易。”

厨子不是没有在学校食堂里干活的朋友。

打听了一下才知道这送肉的送菜的。

都是不同的供应商。

可以说一块蛋糕已经被许多人给分完了。

“办法是人想的,合作也都是谈下来的。”

“跟食堂合作的那些供应商。”

“也未必真的会提供有保障的东西。”

“只要用高质量商品替代掉他们就行了。”

市场竞争就是这样,张凡就是在那些强大的竞争者中脱颖而出的。

“新口味的面包暂时做红枣味的就可以。”

“至于牛奶,还得想办法去找新的牛奶商。”

“降低索取奶源的成本。”

张凡就打算这样一步一步的推出新商品。

不断地满足消费者的口味。

卖的好的就继续卖。

销售额不达标的就进行改良。

总有办法可以完善所有的口味面包。

到时候再申请到销售许可证。

他们的面包就可以慢慢的推广开来。

“小凡,这些稀奇古怪的想法。”

“你都是从哪学的?”

“以前你从来就没有提出这么多好主意。”

厨子看着眼前的人。

感觉到有那么一丝丝的不可思议。

“不都是看着别人怎么经营。”

“一点一点的学过来的吗?”

“都是一些换汤不换药的东西。”

“其实厂子能够活过来。”

“全靠着你这些厨子还有工人。”

张凡看着面前略有些憔悴的厨子。

这几天他不断的试着新配方。

可把这厨子累的够呛。

“小凡你这么说可就太客气了。”

“是这厂子的少东家。”

“我们给你打工那是本分。”

“再说了,不是你的话。”

“我一家老小都上街去喝西北风了。”

厨子瞪大了眼睛,一脸的夸张。

像这种年代,工人一旦失业。

那就是致命打击。

尤其是靠一个人养活全家的这种工人。

“你这么说才是客气了。”

“也是靠着你们的坚持才能有今天。”

“不然就靠着我这些主意。”

“没人替我执行也是一堆废话。”

还好爸爸早期对这些工人不错。

才让他们没有对工厂失望。

不然张凡说出再好的条件。

对于他们来说,也都是满嘴谎言。

一个字都不会相信。

“新配方就这么暂时先定下了。”

“用剩下的红枣做面包给工人们尝尝。”

“如果他们觉得可以,就这么定了。”

“要是有提出修改意见的,你再酌情处理。”

大部分的工人还有家属都满意这面包。

张凡就不觉得这口味会有什么大问题。

到市场上也不会有过多质疑的声音。

“总算是把一件事情给暂时了结了。”

走出工厂,张凡伸了一个懒腰。

为了这个配方,他真的是没日没夜的熬。

回想起来,他好像已经很久没有睡过一个安稳觉了。

张凡回到家洗澡换衣服。

正躺在床上准备好好养精蓄锐的时候。

家里的房门又被敲响。

敲门声非常的缓慢,让张凡觉得很奇怪。

爸爸有自己家里的钥匙,怎么会敲门呢?

而且爸爸从来不会敲门的,他会直接喊门。

“不好意思,请问是张凡先生吧?”

门外站着两个穿西装的人,文质彬彬。

张凡不明就理的看着他们,点了点头。

“我们是卢德彪的律师。”

“现在正式向你发出一张律师函。”

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