卷1:出胶
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陈福大力的搅拌锅里的浓稠胶汁,兑水烧到冒气泡他就舀出来,反复弄了五六次直至锅里浓缩的胶汁没有了气泡,

崔玉英舀了一点在纸上没任何变化,才放糖块进锅,

糖块要完全搅匀化干净融进胶里才行,要是有糖泡就打掉,约么有一个时辰左右了,

崔玉英上前用铲子挖了一点,掂高的铲子上了拉丝一样滴下胶汁,

倒油进去!崔玉英跟陈福说到,

陈福手忙脚乱的按要求倒了油进去,放完油又开始搅,先是大力绕圈搅,

后面慢慢的均匀融合了起来,直至再也看不见气泡才算是搅拌好。

倒酒进去吧!快要收锅了,二丫姐火力在小一点才可以,

陈福感觉到了这步明显比加油还累,锅里只剩胶汁几乎没有水了,

搅好的锅里就像放了酵母粉的面一样,开始膨胀变大起来,

灶洞的火熄灭吧!凉一会等胶缩回原状,

崔玉英挽着袖子麻利的在盘子里刷上豆油,陈管事把胶倒进盘子里来吧!陈福开始铲胶放进去,二丫用片刀刮溢出来的胶汁,

装好的胶盘被陈福兄弟俩抬到空置的屋里晾着,下步就等着切片了,

这几天可把他们忙坏了,切片还有两天才行。

陈福他们依然在学做胶,崔玉英在研究她的香方子,

切片这一天崔胜利和武镖头都过来了,还真让崔玉英做成了,

陈福激动的手都抖,要不是少东家在三交代,切片要一气呵成,估计这会他怕是连刀都握不住,

崔胜利手都快洗脱皮了,才小心的拿起一块胶反复的看着,又放到鼻尖下闻闻,

武叔给李家传信过去吧!“让他们给东胶坊起个名字”这个成型了还要几天才行,最后的晾闷,擦,才算彻底做好呢。

我这就去交代加急传信回去,武镖头转头急冲冲的就走了,

二丫出来准备晚饭,这段时间他们都没好好的吃过饭,今天得做几样拿手菜才行。

崔胜利带着陈贵把切好的胶片放在木板上接着晾晒,如此做了好几天,

直到从木柜里取出来用湿布擦出条纹路出来,半干的胶就差印字了,

少东家之前咱们是用干布擦水,这会咋又沾湿了在擦呀?二丫觉得奇怪的很,

之前擦水是为了吸胶里最后的水份,在晾个两三天就能好,

现在擦是为了增加纹理,你看擦过的和没擦的区别好大,崔玉英拿了一块擦好的胶递给二丫看,

是的呢,擦好的感觉浓黑透亮的,没擦的就是黑呼呼的一块!贵子哥你快看看。

这胶做到这里才算完成了,我们要运走的胶不能太干了,七到八成干完全就可以了,下一批李家送来名字刻上字,就能拿出去卖了,

这阿胶可是大补圣药,滋阴补血,延年益寿,女人吃了还能美容养颜,

等封箱的时候,陈管事你拿三四块放起来,留着给二丫姐产后用,每次熬一点点吃就行了,

谢谢少东家,陈贵眼里闪过高兴,

二丫听见产后,脸色顿时红了,

嗨,谢啥!在珍贵的东西在人命面前,“用的着就值千金,用不着一文不值”。

甘泉村武镖头和崔胜利布置的差不离了,晚上吃饭的时候几人商量工人怎么办?

要不找中人先买点人回来,后面的遇见人品不错的咱在签契约?

可以,我看就依着武叔的提议,眼下我们人生地不熟的,一切还是谨慎些好,后面签人就麻烦武叔交代镖局管事帮帮忙掌眼了。

这你放心我会交代好的,买人我们不能集中在一个中人手里,多找几个中人,陈大管事这几天中人过来,你跟着我和崔东家一起挑一挑。

好,俺听两位东家的。

东胶已经装箱了,武叔你派稳妥的人押送到李家,连同这封信一定要交到李老爷手上,崔玉英拿出一封信递给武镖头,

少东家要是这么重要,不如我走一趟?陈贵提出来,

你暂时不能走,坊子和租的院子缺人手,武叔手上有稳妥的人,我们还要买几个做饭的婆子了,崔玉英想了一下又交代了一句。

你要的武叔都给你办了,武镖头爽朗的笑起来,明白崔玉英急着买婆子做什么用,刚新婚的小夫妻是要注意一点。

做胶的事情崔玉英几乎都甩手给陈福管理,她正在加紧做她的香方子,

头几锅做的胶几乎都有瑕疵,后面陈福找到了窍门越做越有了门道,少东家手里积压了很多事,他努力的去学,希望能早日接过少东家的担子。

村头的院子里修了水池子,池子里泡了不少皮块,十几个工人每人一个工序,比一个人做的快多了,

武镖头佩服的跟崔胜利说到,英子不声不响的就能把古方子做出来,着实让人钦佩!

她也是没法子,老武咱们多少年的交情我不瞒你,这都是被逼的,崔胜利眼眶红红的,

唉……那些人贪心不知足,眼下她一连给了李家两个坊子,算是还了情,

那有那么容易呀老武!李家冒着得罪人的风头定了英子,

她呀!一生都还不清,这个胶坊子就让李家和公主府分吧!只是多少有点对不住老武你了,

说啥呢!英子也是我看着长大的,就是给我老武,我也不敢要呀!

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