不过这漫山遍野的肉牛看起来都比较瘦削，并没有想象中那么壮硕，因为这些牛还在成长期，不是育肥期，所以每天的自然进食主要是为了保证了肉质的质量，适当的运动量能让牛肉更有劲道，不是那种死板的肉，而等到这些成长牛长到一定程度后，就会进入育肥阶段，这个阶段主要就是增加牛肉产量了。

众人跟着在帕斯塔在这里停了下来，立马驻足，然后用手搭在眼睛上遮挡耀眼的阳光，然后认认真真的观察起着周围的一切来，之前虽然说了一大堆庄园的好话，但其实都是有点带商业性质的互相吹捧而已，而既然是决定要合作，自然需要对对方了解清楚一些，他自己餐厅的资质材料什么的也这次也是一起带过来了的，目的吗就是为了双方透明一些，毕竟合作最重要的就是诚意嘛。

除了看看周围的景色外，这次跟随帕斯塔一起来的牧场养殖专家，是一个四十来岁的白种人，邓泽宇记得好象是叫埃布尔还是什么的，他还从马背上跳了下去，然后拔了几根牧草认真观察了一会儿，还将折断的草茎放到嘴里尝了尝之后才对帕斯塔点了点头。

“嗯，你们这里这些牛的生长环境还不错嘛，以前我们主要都是用日本那边养殖场和澳大利亚牧场的牛肉为主，国产牛肉我们可用的很少，这次可是特意为你们的这种安格斯牛破了一次例呢。”看到手下点了点头，帕斯塔对着邓泽宇用开玩笑的语气说道：“不过我看这里这些牛，应该都还达不到出栏的标准吧？要是这样就出栏，那么你肯定要亏死了。”

邓泽宇点了点头，回答了帕斯塔的问题，然后顺势说道：“嗯，是的，要真是这么瘦就卖出去了，一头牛身上也宰不了几公斤肉，每天这些牛吃草的地方都不同。我们会科学的进行轮换，保证牧草的品质。当这些牛长到一定的地步时，我们就开始进行育肥了，牧场的育肥才是肉牛生长的关键，既然话说道这里了，接下来我们就去看看那边育肥牛的牛棚吧。”

从这样的生长环境除了看到牧草比其他牧场要更加优良以外，其实并不能看出什么问题来，帕斯塔一行人继续上马跟在泰坦和邓泽宇身后前进着，过了一小会儿就到了育肥牛的牛棚位置，这个牛棚跟其他饲养牛棚可不一样，育肥牛是针对那些快要出栏的牛群所设置的，而这段时间的肉牛需要进行全身上下的监控，除了每日增肥率以外，还得照看肉牛有没有什么疾病，或者是出现什么问题等等，所以设计到的科技含量比普通牛棚要高出一截。

现在育肥牛的牛棚可跟邓泽宇刚来的时候不太一样了，除了经过了一番整修外，邓泽宇还花了大价钱，根据约瑟夫的建议购买了一些高科技的设备，装配起来后看上去很是先进，整个牛棚的外表就充满了现代化的特色，用特种墙漆漆成的银灰色外墙在阳光下有些显眼，而钢筋水泥所打造的牛棚周围还种植有一片美丽的花园，姹紫嫣红的花朵开得非常艳丽。

但从环境而言。这里的确非常棒，空间足够大，可以让这些育肥的牛每天出来适当活动。

因为是邓泽宇去接人，所以除了外面放牧的几名牛仔外，约瑟夫带着剩下的人都在牛棚中进行今天的清理，约瑟夫听到声音之后就从牛棚里面走了出来。

“老板，你来啦。”约瑟夫先是跟邓泽宇打着招呼，然后看了看邓泽宇身后这些人，顿时就明白了，这些人应该就是今天的主角了。

“这位是帕斯塔，是我们隔壁的邻居，今天他带的这些人是来考察我们的肉牛的，或许以后是个固定的大顾客。走吧。带他们进去看看。”邓泽宇先是跟约瑟夫介绍了一下帕斯塔等人，然后吩咐了一下。

约瑟夫点了点头表示知道了，于是他笑着拍了拍手，将所有人的注意力都吸引过来之后说道：“现在是我们的宝贝们的午休时间，所以等会儿进去之后还希望大家说话的声音稍微小一点，如果需要拍照的画，请务必关闭闪光灯，还有就是为了宝贝们的健康，所以等下还需要进行消毒作业，麻烦大家配合一下，谢谢。”

这些规矩帕斯塔带来的人都明白，在一些顶尖牧场的饲养基地里面，要求甚至更多，而自然之家这算是比较温和的了，至少还没让大家换上无菌服才准进去呢，单单是消个毒而已，因此他们还是能接受的，没有什么大问题。

育肥牛的牛棚里面的消毒是一个大问题，不仅每头育肥肉牛每周都要进行全身上下的洗澡，而且每个月定期还要进行一次消毒作业，就连饲养它们的牛仔们也要在消毒室里面给自己消毒，避免将一些病毒细菌携带进来，所以一群人在进入消毒室里面穿上鞋套、戴上胶质的手套之后才能允许进入到这个牛棚里面。

硕大的空间里面一排排的小隔间整整齐齐排列着，里面的肉牛们一头头站立在各种的小隔间里面睡觉，牛睡觉都是站着的，有时候会靠在栏杆或者墙上，但绝对不会坐下或者趴下。

邓泽宇因为嫌消毒麻烦，所以也有些时间没有来育肥牛的牛棚里面了，他看了看偶尔甩动自己尾巴的肉牛，有些牛明明睁着眼睛可是却在睡觉，它们面前的饲料槽里面摆着谷物饲料和玉米秸秆还有切碎后的牧草，每天定时在合适的时间喂不同的饲料，这样方便它们反刍。

在育肥阶段将肉牛们关在牛棚里面就是为了减少它们的运动量，让这群肉牛安静少动，这样才可以创造反刍跟休息的时间。

帕斯塔自从进来这个牛棚后，就一直都很满意的观察着整洁而干净的牛棚，他点点头表示认可，之后才扭头说道：“中国邓，你们这里清洁做的不错，通风环境也很好，每个小隔间也足够大，至少可以让这些肉牛转身，不像别的牧场那么狭窄。”

“当然了，我们牧场最不缺的就是空间，一定要让这些肉牛们愉快的生长，这样才能拥有更鲜嫩的肉质，这样吧，光是这样看也看不出来什么名堂，我们来点实际的，就当是我的诚意。”邓泽宇提议说道：“昨天我们送去检测站参加等级评定的肉牛就是从这个牛棚里拉出来的，等一会儿大家都随便挑两磅牛肉，亲自看看，当然，你们也可以拿回去试试烹饪后尝尝味道，看看跟上一次你们发现的那一块有没有什么太大的区别，如果你们还是不放心的话，那也可以直接在这里挑一头，我们装车到屠宰场去，用你们选择那头牛的品级来判定，你看这样行不？”

邓泽宇的提议让帕斯塔一阵意动，总体说来，虽然他对肉牛养殖有一定的了解，但是也只限于了解而已，他并不是一个养牛专家，从眼前这些养牛的程序中什么也看不出个所以然，只知道邓泽宇这里的牛棚确实很先进，也很干净，不过牛肉的品质，还是只有通过检验牛肉的品质才能得出结果。（未完待续）